Canapés mit Prociutto cotto

Zutaten: 60 g 10 g 20 g 100 g 2 6 Meterbrot Butter Kopfsalat Prosciutto cotto Tomate Oliven mit Paprika Basilikum 6 Portionen - 95 Kcal pro Portion * - 15 min Zub. - 15 min Ges. (c) www.marions-kochbuch.de

Für Canapés mit Prociutto cotto Meterbrot in Scheiben schneiden und mit weicher Butter bestreichen. Blätter vom Kopfsalat in kleine Stücke zupfen und auf die Canapés legen. Jeweils eine große Scheibe Prociutto cotto zusammenfalten, so daß sie auf das Canapé paßt. Möglichst feste nicht zu große Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Tomatenscheiben halbieren und auf die Canapés mit Prociutto cotto legen. Oliven mit Paprikafüllung in Scheiben schneiden und zusammen mit Basilikumblättern auf den Canapés mit Prociutto cotto dekorieren.