Arme Ritter
Rezepte mit A . Desserts Rezepte . alte Deutsche Rezepte Arme Ritter mit Zwetschgen

Arme Ritter

Arabischer Mandel Pudding Rezept
Arme Ritter Auflauf Rezept

Zutaten:

120 g
0,15 L
1

6 TL
4 EL
40 g
1 TL
150 g

3 Portionen 399 kcal pro Portion
* - - 10 Min. Ges.


siehe auch:
Reiche Ritter mit Pflaumen Mus
Arme Ritter Cordon bleu
Arme Ritter mit Zwetschgen
Arme Ritter wird als warme Nachspeise serviert, ist aber auch ein schneller Kuchen Ersatz. Dieses Rezept stammt aus Mecklenburg / Pommern. Altbackenes Weiß Brot in etwas dickere Scheiben schneiden. In einem tiefen Teller Milch mit Ei, einer Prise Salz und 2 Teelöffeln Zucker verquirlen. Weiß Brot darin wenden. Ausreichend Panier Mehl in einen zweiten Teller schütten und Weiß Brot darin wenden. Zur Berechnung der Kalorien habe ich nur die tatsächlich verbrauchte Menge Panier Mehl angegeben. In einer Pfanne Butter Schmalz erhitzen. Arme Ritter darin auf mittlerer Temperatur von beiden Seiten goldbraun braten. 2 Teelöffel Zucker mit Zimt mischen und Arme Ritter damit bestreuen. Himbeeren mit 1 Teelöffel Zucker in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Arme Ritter mit Himbeer Mus anrichten, mit frischen Himbeeren und Zitronen Melisse dekorieren und möglichst heiß servieren.




(C) Foto & Text Foto: Arme Ritter - zurück zum Rezept | Impressum