Käse Cannelloni
Rezepte mit K . Nudeln & Pasta . Nudel Auflauf Italienische Rezepte Kalbs Haxe nach Mailänder Art

Käse Cannelloni

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Käse Pilz Spätzle Rezept

Zutaten:
1 EL
120 g
1

1/8 L
2 Dose
2 TL
1/8 L
250 g
150 g
50 g
1
4 EL

150 g

3 Portionen 929 kcal pro Portion
F: 57 g / EW: 47 g / KH: 52 g p. P.
*** - - 60 Min. Ges.


siehe auch:
Brokkoli Nudel Auflauf
Käse Suppe mit Lauch
Käse Soße
Käse Cannelloni werden in einer Hackfleischsauce überbacken. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Hack darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch pellen, fein würfeln, zum Hack geben und mitbraten. Rotwein zufügen und kurz aufkochen. Temperatur auf niedrigste Stufe stellen. Tomatenmark unter das Hackfleisch rühren und mit Instantbrühe würzen. Hackfleischsauce mit Wasser verlängern. In einer Schüssel Frisch Käse mit ca. 100 g feingeriebenem Emmentaler, frisch geriebenem Parmesan und Ei verrühren. Käse Creme mit feingehackter Petersilie und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Salz ist nicht erforderlich, da der Käse bereits würzig genug ist. Ofen auf 200° vorheizen. Cannelloni mit Käse Creme füllen und in eine leicht gefettete Auflauf Form legen. Käse Cannelloni mit Hackfleischsauce begießen und mit restlichem geriebenem Emmentaler bestreuen. Käse Cannelloni im vorgeheizten Ofen bei 200° auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten überbacken.




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