Orangenpunsch

Zutaten:

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1 Portionen - 383 Kcal pro Portion
* - 5 min Zub. - 5 min Ges.

siehe auch:
Weißer Glühwein
Eierpunsch
Feuerzangenbowle

Orangenpunsch schmeckt mit frisch gepresstem Orangensaft besonders aromatisch. Heiß getrunken wärmt dieser Orangenpunsch an kalten Tagen gut durch. Für die Dekoration eine Scheibe von einer saftigen Orange abschneiden und bis zu Mitte einschneiden. Die restliche Orange mit einer Zitruspresse ausdrücken und den Orangensaft in ein hitzebeständiges Glas füllen. Am besten eignen sich für den Orangenpunsch Stielgläser wie z.B. Groggläser oder Gläser mit Henkel, damit man sich nicht die Finger verbrennt. Die beiseite gelegte Orangenscheibe, wie oben auf dem Bild zu sehen, an den Rand vom Glas stecken. Zucker und Rum zum Orangensaft in das Glas geben und mit einem Teelöffel umrühren. Weißwein in einen kleinen Kochtopf gießen und erhitzen. Der Weißwein sollte nur heiß werden und nicht kochen. Den heißen Weißwein in den Orangenpunsch füllen und so lange umrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Den Orangenpunsch so heiß wie möglich trinken.