Fitness Dessert

Zutaten:

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3 Portionen - 399 Kcal pro Portion
* - 10 min Zub. - 10 min Ges.

siehe auch:
Zitronencreme
Orangen-Mascarpone-Creme
Melonen Dessert

Probiotische Dessertcreme ist etwas cremiger als Joghurt. Es gibt sie in 200 g Bechern in den Kühlregalen. Für dieses Fitness Dessert habe ich Pfirsich-Maracuja-Geschmack verwendet. Man kann aber auch eine andere Geschmacksrichtung wählen. Probiotische Dessertcreme in eine Schüssel umfüllen und mit dem Schneebesen glatt rühren. Mit Ahornsirup leicht süßen. Orangen mit einem scharfen Messer filetieren, indem man die Schale und die die darunter liegende weiße Haut abschneidet. Orangenfilets aus den dünnen Fruchthäutchen lösen und entkernen. Orangenfilets in mundgerechte Stücke schneiden und den Saft auffangen. Orangenfilets und Saft unter das Fitness Dessert mischen. Gehackte Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne trocken anrösten, bis sie anfangen zu duften. Leicht abkühlen lassen und unter das Fitness Dessert mischen. Einige Haselnüsse zum Bestreuen aufbewahren. Gut gekühlt schmeckt das Fitness Dessert am besten.