Glühwein

Zutaten:

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1 Portionen - 145 Kcal pro Portion
* - 10 min Zub. - 10 min Ges.

siehe auch:
Eierpunsch
Grog
Feuerzangenbowle

Für Glühwein am besten einen guten Rotwein verwenden, den man normalerweise auch so trinkt. Dann bekommt man am nächsten Tag keinen dicken Kopf, sollte es ein Gläschen Glühwein mehr geworden sein... Rotwein in einen kleinen Topf geben und frisch gepreßten Zitronensaft zufügen. Eine Zitronenscheibe einer ungespritzten Zitrone, Zimstange und Nelken zufügen. Wenn der Wein sehr trocken ist, süßt man ihn noch mit etwas Zucker. Glühwein nur erhitzen, aber nicht kochen und in ein hitzebeständiges Glas füllen.