French Dressing

Zutaten:

---

3 Portionen - 118 Kcal pro Portion
* - 10 min Zub. - 10 min Ges.

siehe auch: Diät
American Dressing
Italian Dressing
Französischer Salat

Für das French Dressing zunächst mit einem Schneebesen Eigelb und Öl gut miteinander verrühren, bis die Konsistenz etwas cremig wird. Senf unter das French Dressing rühren. Zwiebel und Knoblauch sehr fein hacken und zum French Dressing geben. Mit Weißweinessig, Honig, Pfeffer und Salz würzen. Kurz vor dem Servieren frisch gehackte Petersilie unter das French Dressing rühren.