Arabisches Mango Dessert
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Arabisches Mango Dessert

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Zutaten:
2
400 g
1
2 EL
1/2 TL

20 g

3 Portionen 363 kcal pro Portion
F: 17 g / EW: 7 g / KH: 51 g p. P.
* - - 60 Min. Ges.


siehe auch:
Dessert
Mango Chutney
Mango Marmelade
Für arabisches Mango Dessert große reife Mangos verwenden. Eine Mango schälen, das Fruchtfleisch klein schneiden und in einen Mixbecher füllen. Joghurt zufügen. Zitrone auspressen und den Saft zum Joghurt geben. Honig, Vanille Pulver und eine Messerspitze voll Safran zufügen. Joghurt fein pürieren. Arabisches Mango Dessert mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Zweite Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Arabisches Dessert mit den Mango Würfeln mischen. Gehackte Pistazien leicht rösten. Arabisches Mango Dessert in Dessert Schalen füllen, mit Pistazien und restlichem Safran bestreuen.




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