Reis Schicht Salat
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Reis Schicht Salat

Reis Salat vegetarisch Rezept
Reis Thunfisch Salat mit Avocado Rezept

Zutaten:
100 g
1/4 L
1/2 TL
60 g
1/2 Dose
1/2 Dose
200 g
2
125 g
125 g

3 Portionen 415 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 15 g / KH: 45 g p. P.
** - - 120 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Schicht Salat
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Schicht Salat mit Eisberg Salat
Reis Schicht Salat läßt sich sehr gut vorbereiten, da er am besten über Nacht durchziehen sollte. Für größere Feiern einfach die Menge verdoppeln. Reis in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, Salz zufügen und umrühren. Zugedeckt zum Kochen bringen. Auf die niedrigste Stufe stellen und Reis ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Dabei den Deckel nicht öffnen. Reis in ein Sieb geben. Unter fließend kaltem Wasser abkühlen. Gut abtropfen und in eine Schüssel geben. Gekochten Schinken in Würfel schneiden und auf dem Reis verteilen. Champignons in ein Sieb geben, gut abspülen und trocknen. In Scheiben schneiden und auf den gekochten Schinken legen. Mandarinen abtropfen und darüber geben. Spargel abtropfen und auf die Mandarinen schichten. Eier hartkochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und über die Mandarinen legen. Salat Dressing mit Currysauce verrühren und über den Schicht Salat verteilen. Nicht umrühren. Zugedeckt im Kühlschrank gut durchziehen lassen.




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