Chili con Carne
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Chili con Carne

Cheese Hamburger Rezept
Chili con Carne auf italienische Art Rezept

Chili con Carne ist ein ideales Partyrezept, da es sich auch in großen Mengen einfach vorbereiten lässt, günstig ist und aufgewärmt am besten schmeckt. Kidney Bohnen und Mais in ein Sieb füllen, abspülen und abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Suppen Gemüse in Würfel schneiden. In einem Edelstahltopf Olivenöl erhitzen. Gemüse und Hackfleisch kräftig anbraten. Chili con Carne mit Paprika Pulver, Salz, Thymian, Lorbeerblatt und Chili Pulver würzen. Chili Schote ohne Kerne in feine Würfel schneiden und zum Chili con Carne geben. Grüne Paprika würfeln und unterrühren. Fleisch Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Schale abziehen, Tomaten würfeln und zum Chili con Carne geben. Tomaten Mark unterrühren und Rind Fleisch Brühe angießen. Chili con Carne auf mittlerer Stufe unter gelegentlichem Rühren ohne Deckel 2 Stunden köcheln. Kidney Bohnen und Mais 30 Minuten vor Ende der Kochzeit zufügen.




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