Pfirsichbowle

Zutaten: 4 5 EL 1 L 0,75 L Pfirsich, frisch Portwein Moselwein Sekt 6 Portionen - 265 Kcal pro Portion * - 10 min Zub. - 30 min Ges. (c) www.marions-kochbuch.de

Möglichst reife große Pfirsiche schälen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden und in ein Bowlegefäß legen. Portwein darüber geben. Mit gut gekühltem Moselwein auffüllen und gut durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit gut gekühltem Sekt aufgießen.