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Kartoffelauflauf

Kartoffel Gratin Bolognese
Kartoffelauflauf mit Blumenkohl

Zutaten:
600 g

100 g
120 g
40 g

3 Portionen - 486 Kcal pro Portion
** - 20 min Zub. - 45 min Ges.


siehe auch:
Kartoffelgratin
Makkaroni Auflauf
Elsässer Kartoffelauflauf
Pellkartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform einfetten und ca. 2 cm dick mit Kartoffeln belegen. Mit Pfeffer und Salz würzen. 2 Scheiben gekochten Schinken darauf legen. Gouda in Scheiben schneiden und darüber legen. Mit einigen Kräuterbutter-Flöckchen belegen. Darüber im Wechsel wieder Kartoffelscheiben, gekochten Schinken, Gouda und Kräuterbutter schichten. Im vorgeheizten Ofen bei 200° ca. 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Der Käse sollte ganz geschmolzen sein.



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