Erdbeer Carpaccio
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Erdbeer Carpaccio

Eiskaffee Milchshake Rezept
Erdbeer Creme Rezept

Zutaten:
250 g
3 EL
150 g
10 g


3 Portionen 105 kcal pro Portion
F: 3 g / EW: 2 g / KH: 15 g p. P.
* - - 15 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Rinder Carpaccio
Erdbeer Bowle
Erdbeer Rhabarber Marmelade
Möglichst große Erdbeeren kurz unter fließend Wasser abspülen, trocknen, vom Stielansatz befreien und in dünne Scheiben schneiden. Erbeerscheiben auf Dessertellern fächerartig anrichten. Mit Limoncello beträufeln. Kurz vor dem Servieren je eine Kugel Zitronensorbet in die Mitte der Erdbeeren geben. Pistazien über die Erbeerscheiben streuen. Wer mag, dekoriert das Zitronensorbet mit frischen Blättern der Zitronenmelisse.




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