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Erdbeer Tiramisu


Erdbeer Tiramisu Rezept


Zutaten:
400 g
1 EL
50 g
3 EL
3 EL
250 g
2
1 Pkt
20 g
Erdbeeren
Akazien Honig
Löffel Biskuit Kekse
Erdbeer Likör
Erdbeer Saft
Mascarpone Frisch Käse
Eigelb
Vanille Zucker
Pistazien Nüsse

3 Portionen / 638 kcal pro Portion
F: 44 g / EW: 10 g / KH: 43 g p. P.
* / 15 Min. Zub. / 60 Min. Ges.


(c) www.marions-kochbuch.de

Für Erdbeer Tiramisu die Erdbeeren putzen, halbieren und mit Honig mischen. Löffel Biskuits auf Dessert Schalen verteilen. Erdbeer Likör mit Erdbeer Saft mischen, über die Löffel Biskuits verteilen und nur leicht anfeuchten, damit sie nicht zu sehr aufweichen. Erdbeeren darüber verteilen. Für das Tiramisu Mascarpone mit Eigelb und Vanille Zucker verrühren. Mascarpone über die Erdbeeren verteilen und glatt streichen. Das Tiramisu bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Pistazien fein mahlen und kurz vor dem Servieren über das Erdbeer Tiramisu streuen.

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