Portugiesischer Bohnen Eintopf
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Portugiesischer Bohnen Eintopf

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Zutaten:
150 g
2

1 EL
200 g
1
3 EL


1 EL

1 EL
100 g

3 Portionen 574 kcal pro Portion
F: 35 g / EW: 31 g / KH: 41 g p. P.
** - - 30 Min. Ges.


siehe auch:
Birnen Bohnen und Speck
Dicke Bohnen mit Speck
Bohnen Eintopf
Portugiesischer Bohnen Eintopf wird mit würziger Chorizo zubereitet. Chorizo in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Für den Eintopf Mais Keim Öl erhitzen. Chorizo, Zwiebeln und Knoblauch darin scharf anbraten. Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren. Weiße Bohnen mit Flüssigkeit in den Topf geben. Tomaten mit Flüssigkeit zufügen und Tomaten Mark einrühren. Portugiesischer Bohnen Eintopf wird mit Chili Pulver und Paprika Pulver pikant gewürzt. Pfeffer und Salz sind nicht notwendig, da die Chorizo schon sehr stark gewürzt ist. Je 1 Esslöffel frische Petersilie, Kerbel und Oregano fein hacken. Portugiesischer Bohnen Eintopf wird kurz vor dem Servieren mit Creme Fraiche verfeinert und mit Kräutern bestreut. Portugiesischer Bohnen Eintopf schmeckt zu frischem Baguette.




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