Portugiesischer Bohnen Eintopf
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Portugiesischer Bohnen Eintopf

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Portugiesischer Bohnen Eintopf wird mit würziger Chorizo zubereitet. Chorizo in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Für den Eintopf Maiskeimöl erhitzen. Chorizo, Zwiebeln und Knoblauch darin scharf anbraten. Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren. Weiße Bohnen mit Flüssigkeit in den Topf geben. Tomaten mit Flüssigkeit zufügen und Tomaten Mark einrühren. Portugiesischer Bohnen Eintopf wird mit Chilipulver und Paprikapulver pikant gewürzt. Pfeffer und Salz sind nicht notwendig, da die Chorizo schon sehr stark gewürzt ist. Je 1 Esslöffel frische Petersilie, Kerbel und Oregano fein hacken. Portugiesischer Bohnen Eintopf wird kurz vor dem Servieren mit Creme Fraiche verfeinert und mit Kräutern bestreut. Portugiesischer Bohnen Eintopf schmeckt zu frischem Baguette.




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