Fleisch Bällchen süß sauer im Wok
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Fleisch Bällchen süß sauer im Wok

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Zutaten:
120 g
250 g


1/2
1/2
1/2
3 EL
2 EL
4 EL
5 EL
1 TL
3 EL

3 Portionen 622 kcal pro Portion
F: 32 g / EW: 21 g / KH: 55 g p. P.
** - - 30 Min. Ges.


siehe auch:
Sauce süß sauer
Albondigas Hack Bällchen
Fleisch Bällchen süß sauer lässt sich besonders gut in Wok Pfannen zubereiten. Nudeln kochen. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz und durchgepresstem Knoblauch würzen und zu Hack Bällchen rollen. Ananas abtropfen lassen. Paprika in Würfel schneiden. Für die süß sauer Sauce Fisch Sauce, Essig, 2 EL Öl, Wasser, Stärke und Zucker verrühren. 2 EL Öl im Wok erhitzen. Fleisch Bällchen kross anbraten. Ananas und Paprika zufügen und kurz mitbraten. Süß sauer Sauce darüber gießen und kurz aufkochen lassen. Die abgetropften Nudeln in den Wok geben und untermischen.




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