Rezepte mit O . Pizza & Co. . Herzhafte Kuchen
Oliven Kuchen
Zutaten:
9 Portionen 329 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 13 g / KH: 19 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
225 g
1 TL
4
8 EL
8 EL
150 g
100 g
20
20
1 TL
4
8 EL
8 EL
150 g
100 g
20
20
Weizen Mehl Type 405
Back Pulver
Eier
Oliven Öl
Weiß Wein
Salz
Greyerzer Käse
Gekochter Schinken
Oliven mit Paprika
Schwarze Oliven
Back Pulver
Eier
Oliven Öl
Weiß Wein
Salz
Greyerzer Käse
Gekochter Schinken
Oliven mit Paprika
Schwarze Oliven
9 Portionen 329 kcal pro Portion
F: 24 g / EW: 13 g / KH: 19 g p. P.
** - 10 Min. Zub. - 60 Min. Ges.
Oliven Kuchen ist eine tolle Beilage zu Salat oder gegrilltem Steak und passt als Snack zu einem Glas Wein. Backofen auf 180° C vorheizen. Weizen Mehl Type 405 mit Back Pulver mischen. Eier, Oliven Öl, Weiß Wein und eine Prise Salz unterrühren. Greyerzer Käse und gekochter Schinken würfeln. Unter den Teig mischen. Oliven mit Paprika Füllung und entkernte schwarze Oliven unter den Teig mischen. Ein Kuchen Blech mit Öl einpinseln. Einen Backrahmen 20 x 24 cm darauf stellen und einölen. Teig einfüllen. Kuchen auf der mittleren Schiene 40 Minuten backen. Oliven Kuchen aus dem Ofen nehmen. In der Form etwas abkühlen lassen. Mit einem Messer vom Rand lösen. Auf ein Küchenbrett stürzen. In Kuchen Stücke schneiden.
