Nudel Salat Italienisch
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Nudel Salat Italienisch

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Nudel Salat Italienisch wird mit Zucchini und italienischem Provolone Käse zubereitet. Penne in kochendem Salzwasser mit 1 Esslöffel Olivenöl bissfest kochen, abtropfen und abkühlen lassen. Paprika häuten, entkernen und in feine Streifen schneiden. Peperoni in sehr kleine Stücke schneiden. Tomate würfeln und Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Nudeln untermischen. Provolone in kleine Stücke schneiden. Oliven entkernen, Zwiebeln fein hacken und mit dem Nudel Salat mischen. Nudel Salat Italienisch wird mit einem Dressing aus Olivenöl, Rotweinessig, durchgepresstem Knoblauch, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz zubereitet. Basilikum grob hacken und mit Oregano unter das Salat Dressing rühren. Nudel Salat Italienisch mit dem Dressing gut verrühren und im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.




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