Tintenfisch Würstchen
Rezepte mit T . Fleisch . Würstchen Würstchen Rezept

Tintenfisch Würstchen

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Zutaten:
3

3 Portionen 499 kcal pro Portion
* - - 15 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Weiß Wurst
Würstchen im Schlafrock
Würstchen im Schlafrock überbacken
Nicht nur auf Kindergeburtstagen, sondern auch als Partygag machen diese Tintenfisch Würstchen sogar Erwachsenen Spaß. Curry Würste halbieren und mit einem scharfen Messer von der Schnittstelle aus in Längsrichtung ringsum einschneiden. Das Wurstende bildet den "Kopf". Die vorbereiteten Curry Würste einzeln ca. 2-3 Minuten in der auf 180° vorgeheizten Fritteuse frittieren. Dabei rollen sich die eingeschnittenen Teile der Curry Wurst hoch. Die Curry Wurst sieht dann aus wie ein kleiner Tintenfisch. Die Tintenfisch Würstchen mit einer Schaumkelle aus dem Frittierfett heben und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dazu nach Belieben Pommes, Kartoffel- oder Nudelsalat reichen. Man kann auch Wiener Würstchen auf diese Art zubereiten. Dann muß man die dünneren Würstchen allerdings sehr vorsichtig einschneiden, damit die "Krakenarme" nicht abreißen.




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