Schnelles, einfaches Weiß Brot
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Schnelles, einfaches Weiß Brot

Schnelles Brot Rezept
Schoko Brötchen Rezept

Zutaten:
500 g
1 EL
3 EL

1
500 g
1 Pkt

15 Portionen 177 kcal pro Portion
F: 5 g / EW: 8 g / KH: 26 g p. P.
* - - 60 Min. Ges.


siehe auch:
Weiß Brot
Griechisches Weiß Brot
Dieses Weiß Brot läßt sich ganz einfach und schnell zubereiten. Quark mit Zucker, Öl, Salz und Ei verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit dem Quark verkneten. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf legen. Etwas Mehl darüber stäuben und den Teig zu einem länglichen Brot Laib formen. Den Ofen auf 180° vorheizen und das Weiß Brot auf der mittleren Schiene in ca. 40 Minuten hellbraun backen. Wenn man mit dem Fingerknöchel auf die Unterseite des Brotes klopft, muß es hohl klingen. Dann ist es fertig. Auf einem Gitter abkühlen lassen.




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