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Für Toasties überbacken zunächst Mehrkorn Toast Brötchen in zwei Hälften teilen. Auf höchster Stufe im Toaster rösten. Toasties mit Frisch Käse bestreichen. Gekochten Schinken darauf anrichten. Tomaten in Scheiben schneiden. Auf den gekochten Schinken legen. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Auf den Tomaten verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Mit Gouda Käse Scheiben belegen. Im Back Ofen Grill, Stufe 3, mittlere Schiene 3 bis 5 Minuten überbacken. Toasties überbacken mit Cocktail Tomaten und glatter Petersilie garnieren.