Die 6 ungerösteten Scheiben Toast sehr dünn mit Margarine bestreichen. Jeweils zwei bestrichene Seiten aufeinanderlegen, so daß drei doppelte Toastbrote auf dem Brett liegen. Jeweils auf die obenliegenden unbestrichenen Toastscheiben die Schinkenwürfel, Paprikawürfel, Curry und Emmentaler verteilen. Die belegte Toastbrothälfte in die Hand nehmen und die untere Scheibe Toast mit der bestrichenen Seite nach oben auflegen. Hört sich kompliziert an? Ist aber ganz einfach... Dadurch braucht der
Sandwichtoaster nicht mehr gefettet werden und es hat den Vorteil, daß die Sandwiches saftiger bleiben. Im vorgeheizten Sandwichtoaster goldgelb backen. Herausnehmen und diagonal durchschneiden.