Gurken Tomaten Salat
Rezepte mit G . Salate . Gurken Salat

Gurken Tomaten Salat

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Zutaten:
1 EL
3 TL
1 EL
1/2 TL



1 EL
200 g
3

3 Portionen 72 kcal pro Portion
F: 4 g / EW: 2 g / KH: 9 g p. P.
* - - 30 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Gurken Salat
Tomaten Salat
Panzanella / Tomaten Brot Salat
Gurken Tomaten Salat lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten. Er schmeckt nicht nur als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Geflügel, sondern passt auch zum Abendbrot, damit es nicht so "trocken" ist. Öl mit frisch gepresstem Zitronensaft und etwas Wasser verrühren. Die Marinade mit Zucker, frisch gemahlenem Pfeffer, Salz, wenig Paprikapulver und frischem Dill würzen. Die Gurke schälen und mit der Vierkantreibe oder dem Hobeleinsatz der Küchenmaschine in feine Scheiben hobeln, wie oben auf dem Bild zu sehen. Die Tomaten halbieren und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Gurken und Tomaten vorsichtig unter die Marinade heben. Den Gurken Tomaten Salat gut durchziehen lassen. Zum Servieren gut abgetropft in kleine Schalen füllen.




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