Karotten Salat
Rezepte mit K . Salate . Ostern

Karotten Salat

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Zutaten:
200 g
1
1 EL
4 TL
2 TL
150 g
2 TL
4 TL

3 Portionen 155 kcal pro Portion
** - - 30 Min. Ges.


siehe auch: Diät

Karotten Ingwer Suppe
Karotten Kuchen vom Blech
Karotten Kuchen
Karotten Salat schmeckt am aromatischsten, wenn man Karotten aus biologischem Anbau verwendet. Für den Salat Karotten schälen und mit dem raspeln. Den Apfel schälen, raspeln und unter die Karotten mischen. Neutrales Öl wie Maiskeimöl oder Sojaöl mit dem Karotten Salat mischen. 4 TL Zitronensaft und 2 TL Zucker untermischen und etwas ziehen lassen. Für die Salat Sauce Joghurt mit 2 TL Zucker und 4 TL Zitronensaft verrühren. Den Karotten Salat in kleine Schälchen füllen und kurz vor dem Servieren mit Joghurtsauce anrichten.




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