Kekse 
Kekse schmecken nicht nur im Advent oder zu Weihnachten, sondern viele Keksrezepte passen auch zu Ostern oder im Sommer gut zum Kaffee, wenn einem ein ganzer Kuchen oder eine Torte zu viel ist. Man sollte dann nicht unbedingt die typischen Weihnachtskekse oder
Waffeln mit kräftigen Gewürzen wie Kardamom, Nelken oder Zimt backen. Kekse kann man sehr gut auf Vorrat backen, da sie sich gut verschlossen in Keksdosen lange frisch halten. Mürbeteig für Kekse läßt sich auch roh in Gefrierbeuteln einfrieren, so daß man immer nur die gerade benötigte Menge Teig auftauen kann, um die Kekse frisch zu backen. Man kann den Teig auch zu einer Rolle formen, eng in Alufolie einwickeln und einfrierren. Dann braucht man den Teig nur noch mit einem scharfen Messer in runde Scheiben schneiden und kann die Kekse gleich backen. Auch Rezepte aus der Rubrik Kleingebäck kann man das ganze Jahr über backen. Für die Adventszeit haben wir eine Rubrik für Plätzchen eingerichtet. Dort findet man auch schneller die passenden Rezepte für Weihnachtsgebäck wie Stutenkerlchen, Nußknacker, oder Fettgebackenes wie Muzenmandeln, Quarkbällchen und Donuts.
Plätzchen
Weihnachtsgebäck
Kuchen
Kleingebäck
Donuts
