100 g Grüne Linsen - Nährwerte: 304 kcal / 1272 kJ
Eiweiß: 23 g - Fett: 2 g - Kohlenhydrate: 41 g
über Grüne Linsen
alle Zutaten Gemüse
Grüne Linsen besitzen ein intensives nussiges Aroma. Sie brauchen nicht eingeweicht werden, bleiben aber nach dem Kochen relativ bissfest und behalten ihre grüne Farbe. Grüne Linsen eignen sich daher sehr gut für Salate. Auch als Suppe oder Beilage schmecken grüne Linsen sehr gut. Getrocknete grüne Linsen sind bis zu einem Jahr haltbar, wenn man sie an einem kühlen dunklem Ort gut verschlossen aufbewahrt.