Absinth

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100 g Absinth - Nährwerte: 430 kcal / 1799 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 10 g

über Absinth  alle Zutaten  Alkohol
Absinth ist ein Kultgetränk der zwanziger Jahre und wird mit verschiedenen Kräutern hergestellt. Er besitzt 45-85 % Vol. Alkoholgehalt, weshalb Absinth grundsätzlich nicht pur getrunken wird. Den typischen Geschmack erhält Absinth durch die Verwendung von Wermut, Anis und Fenchel, wodurch er geschmacklich an Pastis, Pernod, Ouzo oder Raki erinnert. Absinth wird mit weiteren Kräutern aromatisiert, wobei er die typisch grüne Farbe durch die Verwendung von Minze, Koriander, Melisse und weiteren Kräutern erhält.






Rezepte mit Absinth
Absinth Minded ist ein fruchtiger Cocktail mit einer kräftigen würzigen Kräuternote. 4 Himbeeren für die ...






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