100 g Don Bernardo Manchego haben: 369 kcal / 1544 kJ
über Don Bernardo Manchego
Don Bernardo Manchego ist ein spanischer Hartkäse mit ca. 50% Fett i.Tr., der aus Schafsmilch hergestellt wird. Er hat ein mildes, aromatisches, leicht säuerliches Aroma und wird pikanter, je länger er lagert. Don Bernardo Manchego gibt es mit 3, 6 oder 12-monatiger Reifung im Handel.
