100 g Spirelli haben: 367 kcal / 1536 kJ
Eiweiß: 12 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 76 g
über Spirelli
Spirelli sind spiralförmige Nudeln, die ähnlich sind wie die bei uns bekannteren Fusilli. Je nachdem wie eng Pasta gewickelt werden, erhalten sie unterschiedliche Bezeichnungen. Spirelli besitzen durch die Spiralform eine besonders gute Eigenschaft zum Aufnehmen von Sauce. Darum werden sie gerne für Tomatensoße oder Nudelsalat verwendet. Man kann Spirelli aber auch als Beilage zu Gemüse und Fleisch mit Bratensauce verwenden. Sie bestehen aus Hartweizenmehl, Salz und Wasser.
