100 g Gravlax-Sauce haben: 209 kcal / 874 kJ
Eiweiß: 3 g - Fett: 1 g - Kohlenhydrate: 52 g
über Gravlax-Sauce
Gravlax-Sauce oder Graved Lachs Sauce passt besonders gut zu Räucherlachs und Fisch. Da Gravlax-Sauce leicht würzig schmeckt, reicht eine kleine Menge zum Bestreichen vom Räucherlachs aus. Gravlax-Sauce besteht, je nach Hersteller, aus Senf, Essig, Zucker, Gewürzen, Dill und weiteren Zutaten. Es gibt Gravlax-Sauce in kleinen Gläsern zu kaufen. Man findet sie in gut sortierten Lebensmittelabteilungen in den Kühlregalen beim Räucherlachs.