100 g Peperoncino haben: 0 kcal / 0 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Peperoncino
Peperoncino oder Peperoncini ist in Italien die Bezeichnung für scharfe Gewürzpaprika. Sie werden normalerweise geerntet, wenn sie noch grün sind. Milder mit einer leicht süßlichen Note sind dagegen die ausgereiften roten Peperoncino, die man bei uns meist eingelegt im Glas erhält. Sie eignen sich kleingeschnitten für Salate und Pasta oder im Ganzen als Belag z.B. für Pizza.
