100 g Cocktailtomaten haben: 21 kcal / 88 kJ
über Cocktailtomaten
Cocktailtomaten, Cherrytomaten oder Kirschtomaten (engl. cocktail tomato, franz. tomate cocktail, ital. Pomodorini, span. tomate cóctel), die noch an den Rispen hängen, sind aromatischer als die kleinen Cocktailtomaten, die ohne Rispen verkauft werden. Je nach Größe kann man sie im Ganzen oder halbiert in Salaten oder zur Dekoration von Käse- und Aufschnittplatten verwenden oder auf Grillspieße stecken. Cocktailtomaten entfalten Ihr Aroma bei Zimmertemperatur besser. Cocktailtomaten werden das ganze Jahr über im Handel angeboten. Meist stammen sie aus Italien, aber auch Spanien und Holland sind Lieferanten. Von Ende Mai bis Anfang August sind auch deutsche Cocktailtomaten erhältlich.
