Worcester Sauce

Wild FondZimt Stange

Zigeuner Sauce
Sweet Chili Sauce
Sauce Hollandaise
Chili Sauce
Aioli Sauce

100 g Worcester Sauce - Nährwerte: 70 kcal / 293 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 13 g

über Worcester Sauce  alle Zutaten  Gewürze
Worcester Sauce, Worcestersauce oder Worcestershiresauce ist eine dunkle Würzsauce aus verschiedenen Zutaten. Sie enthält u.a. Essig, Zucker, Gewürze, Sojasauce, Sherry, Tamarinde, Senf, Zwiebeln und Sardellen. Sie reift mehrere Jahre in geschlossenen Behältern, wodurch ein sehr aromatischer, dunkelbrauner und dünnflüssiger Extrakt entsteht. Worcester Sauce sollte vorsichtig dosiert werden. Man verwendet sie zum Abrunden von warmen Saucen, zum Würzen von Dips, zum Marinieren von Fleisch und zum Verfeinern von Cocktails oder Longdrinks.






Rezepte mit Worcester Sauce
Austern Kilpatrick werden hauptsächlich in Australien auf diese Art zubereitet. Austern unter fließend ...
BBQ Sauce passt nicht nur zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder Geflügel, sondern auch zu ...
BBQ Spareribs lassen sich mit dicker Rippe, die fleischiger ist, oder mit Schäl Rippchen vom Schwein ...
Beef Steak & Caesar Salad Für Beef Steak & Caesar Salad zunächst das Caesar Dressing zubereiten. Dafür ...
Beef Tatar mit Wachtelei ist eine besondere Delikatesse, die sich als Vorspeise für ein festliches Dinner ...
Belegte Brötchen mit Rind Fleisch Salat Für Belegte Brötchen mit Rind Fleisch Salat Steak in einem ...
Blue Cheese Dressing ist eine würzige Salatsauce, die allerdings auch als Beilage zu Folienkartoffeln, ...
Boursin Quiche Für Boursin Quiche kann man auch anderen sehr cremigen Kräuterfrischkäse verwenden. Mehl ...
Caesar Dressing ist vielfältig einsetzbar. Für das Caesar Dressing ein frisches Ei für eine Minute in ...






1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 weiter


(C) Foto & Text Zutaten Foto(s) alt: Worcester Sauce - hier klicken marions-kochbuch.de - Impressum - Datenschutz