Rezepte mit Putenbrust + Foto + Info

Putenbrust

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Geflügel

Entenbrust

Putengulasch

Gänsebrust, geräuchert

Putensteaks

Putenschnitzel

100 g Putenbrust haben: 105 kcal / 439 kJ
Eiweiß: 30 g - Fett: 2 g - Kohlenhydrate: 0 g

über Putenbrust

Putenbrust oder Truthahnbrust (engl. Breast of turkey, franz. Suprêmes de dinde, ital. Petto di tacchino, span. Pechuga de pavo) ist die sehr zarte helle Brustmuskulatur der Pute ohne Haut und Knochen. Putenbrust besteht aus dem großen Hauptmuskel und einem kleineren Muskel, dem Putenfilet. Putenbrust kann man im Ganzen braten, aufschneiden und füllen oder zu Schnitzeln, Putengulasch oder Geschnetzeltem schneiden. Putenbrust ist mit einem Fettanteil von 2% sehr mager und enthält ca. 24 % Eiweiß.

Rezepte mit Putenbrust

Asiatische Putenspieße mit Ananas sollten mindestens 3-4 Stunden, besser aber über Nacht in der Marinade ...

Curry Reis Salat Für den Curry Reis Salat am besten Langkornreis verwenden. Reis gar kochen und in ein ...

Mit Mozzarella gefüllte Pute wird besonders zart und saftig, wenn man für frische Putenbrust statt ...

Nudelsuppe mit Putenfleisch ist eine kalorienarme aber sehr schmackhafte Suppe. Gabelspaghetti in ...

Ofensuppe mit Pute ist ein ideales Partyrezept, da selbst Kochanfänger nichts verkehrt machen können. Das ...

Putenbrust in Paprikasoße lässt sich schnell und einfach zubereiten, ist günstig und schmeckt gut. Dazu ...

Putencurry Indisches Putencurry schmeckt sehr gut mit frischem Fladenbrot oder zu Reis. Putenbrust in ...

Putenfrikadellen Putenbrust in grobe Würfel schneiden und durch die feine Scheibe des Fleischwolfes ...

Putengeschnetzeltes Geschnetzeltes am besten aus frischer Putenbrust zubereiten. Putenbrust in feine ...

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