100 g Kaiserkirschen haben: 83 kcal / 347 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 15 g
über Kaiserkirschen
Kaiserkirschen sind besonders große Süßkirschen, die in Zuckersirup eingelegt werden und mit Farbstoff hellrot eingefärbt werden. Durch ihre gleichmäßige Form verwendet man Kaiserkirschen hauptsächlich als Dekoration für die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte, oder zum Belegen von Plundergebäck. Kaiserkirschen enthalten allerdings im Gegensatz zu eingelegten Schattenmorellen oder Sauerkirschen aus dem Glas noch einen Kirschkern. Ein Glas Kaiserkirschen hat ein Abtropfgewicht von ca. 400 g. Wenn man Kaiserkirschen in Kuchen mitbacken möchte oder für Obstsalat verwendet, sollte man den Kern vorher entfernen.
Kirschen, frisch
