100 g Eiswürfel haben: 0 kcal / 0 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Eiswürfel
Eiswürfel (engl. Ice cubes, franz. Cube de glace, ital. Cubo del ghiaccio, span. Cubo del hielo) kann man in verschiedenen Formen zubereiten. Die klassische Form sind kleine Würfel. Inzwischen gibt es aber auch Eiswürfelbereiter in Herzform, Kugelform, Blütenform oder allen möglichen anderen Formen. Eiswürfel kann man auch in speziellen Kunststoffbeuteln für Eiskugeln einfrieren. Sie haben den Vorteil, daß man z.B. für Feiern größere Mengen an Eiswürfeln bzw. Eiskugeln rechtzeitig vorher einfrieren kann. Diese Beutel nehmen nicht so viel Platz im Gefrierfach weg. Eiswürfel kann man aber auch aus frisch gepreßtem Obstsaft oder Saft aus Flaschen zubereiten. Die Eiswürfel sind dann farbig und sehen in Gläsern nicht nur dekorativ aus, sondern geben den Getränken auch noch einen besonderen Geschmack. Man kann auch etwas Wasser in die Eiswürfelform geben und darin kleine Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren oder andere kleine Früchte einfrieren. Das sieht auch sehr hübsch aus und man kann die Früchte nach dem Schmelzen des Eiswürfels noch essen. Eiswürfel werden normalerweise aus Leitungswasser zubereitet. Sollte die Qualität des Leitungswassers nicht zum Trinken geeignet sein, kann man natürlich auch Mineralwasser verwenden.
