Aprikosen

Apfelringe, getrocknetAprikosen, frisch

alle Zutaten
Obst

Papaya
Johannisbeeren, schwarz
Quitten
Pfirsich, frisch
Granatapfel

100 g Aprikosen haben: 78 kcal / 326 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 22 g

über Aprikosen
Aprikosen oder Marillen gehören zur Familie der Rosengewächse. Die Schale der Aprikosen ist samtig weich und die Farbe reicht von Gelb bis Orange. Manchmal sind die Backen auch rötlich gefärbt. Aprikosen enthalten einen großen Fruchtkern. Aprikosen sind milde im Geschmack. Das Fruchtfleisch ist aber nicht so saftig wie z.B. bei Pfirsichen. Aprikosen aus der Dose sind bereits halbiert, kernlos und ohne Schale. Durch den Zusatz von Zucker schmecken sie wesentlich süßer als frische Aprikosen. Eine Dose Aprikosen enthält ca. 820 g Aprikosen mit Saft, welches einem Abtropfgewicht von ca. 480 g Aprikosen entspricht.




Rezepte mit Aprikosen
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