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Apfelsaft

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Saft

Maracujasaft

100 g Apfelsaft haben: 47 kcal / 197 kJ
Eiweiß: 1 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 12 g

über Apfelsaft

Apfelsaft schmeckt je nach verwendeter Apfelsorte unterschiedlich süß oder herb-fruchtig. Apfelsaft enthält immer 100% Fruchtanteil. Es gibt Direktsaft oder Fruchtsaftkonzentrate. Bei den Fruchtsaftkonzentraten wird dem Apfelsaft Wasser und Aroma entzogen, als Fruchtsaftkonzentrat haltbar gemacht und später wieder mit Wasser zu 100% Apfelsaft aufgefüllt. Klarer Apfelsaft wird meist aus Konzentrat hergestellt, während naturtrüber Apfelsaft fast immer Direktsaft ist. Als Apfelschorle, also mit Mineralwasser verdünnter Apfelsaft, ist er ein idealer Durstlöscher im Sommer.

Rezepte mit Apfelsaft

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