100 g Butter-Vanille-Aroma haben: 0 kcal / 0 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Butter-Vanille-Aroma
Butter-Vanille-Aroma (engl. Butter vanilla flavour, franz. Saveur de vanille de beurre, ital. Sapore della vaniglia del burro, span. Sabor de la vainilla de la mantequilla) ist ein Backöl, das zum Aromatisieren für Kuchen, Kekse, Torten oder Dessert verwendet wird. Butter-Vanille-Aroma erhält man in kleinen Fläschchen bzw. Ampullen, die im Supermarkt in den Regalen bei den Backzutaten zu finden sind. Ein Fläschchen Butter-Vanille-Aroma reicht zum Aromatisieren von 500 g Mehl oder 0,5 Liter Flüssigkeit. Da das Aroma sehr geschmacksintensiv ist, sollte man bei der Dosierung vorsichtig sein. Oft genügen einige Tropfen im Teig. Die kleinen Fläschchen bzw. Ampullen lassen sich einfach tropfenweise dosieren.
Vanillepulver, ungesüßt
