100 g Selleriegrün haben: 0 kcal / 0 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 0 g
über Selleriegrün
Wenn man Selleriegrün für Rezepte verwenden möchte, sollte man möglichst Schnittsellerie kaufen. Selleriegrün ist sehr würzig und kann in Suppen oder Saucen mitgekocht werden. Aber auch zum Würzen von Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten eignet sich Selleriegrün gut. Wenn man Selleriegrün feinhackt, kann man es auch über frische Salate streuen. Man kann aber auch die grünen glänzenden Blätter vom Knollensellerie verwenden, die etwas herzhafter sind.
