100 g Geflügelleberwurst, grob haben: 265 kcal / 1109 kJ
Eiweiß: 14 g - Fett: 22 g - Kohlenhydrate: 2 g
über Geflügelleberwurst, grob
Geflügelleberwurst, grob besteht zu ca. 50% aus Geflügelfleisch (Pute und Hähnchen) und zu ca. 20% aus Geflügelleber. Der Rest besteht aus Geflügelfett, Stärke und Gewürzen. Je nach Hersteller wird die Geflügelleberwurst, grob auch mit Pistazien verfeinert. In vielen Geflügelleberwürsten steckt jedoch ein beachtlicher Teil an Schweinefleisch drin, hierauf sollte bei Allergien geachtet werden. Bei der Geflügelleberwurst, grob werden die Zutaten nicht so fein zerkleinert. Dies sorgt für mehr Bissfestigkeit und schmeckt dadurch rustikaler. Geflügelleberwurst, grob eignet sich besonders als Brotaufstrich oder für Canapés. Verkauft wird sie im Glas, in der Dose, im Kunst- oder Naturdarm.
Blutwurst
