100 g Ananas Scheiben haben: 57 kcal / 238 kJ
Eiweiß: 0 g - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 12 g
über Ananas Scheiben
Ananas in Scheiben gibt es auch in Dosen zu kaufen. Sie sind allerdings wesentlich süßer, als frische Ananasscheiben. Wenn man frische Ananas verwendet, schneidet man zuerst den grünen Schopf von der Ananas ab. Dann schält man die Ananas mit einem scharfen langen Messer. Anschließend die Ananas in Scheiben schneiden und den harten Mittelstrunk am besten ausstechen, oder mit einem kleinen gebogenen Küchenmesser ausschneiden. Wird für das Rezept zusätzlich noch Ananassaft benötigt, sollte man die Ananas vor dem Schälen unter leichtem Druck hin und her rollen, damit mehr Saft beim Anschneiden austritt. Ananas auf einem Küchenbrett mit Saftrinne schneiden und den Saft damit auffangen.
