100 g Zwieback Brot - Nährwerte: 380 kcal / 1590 kJ
Eiweiß: 10 g - Fett: 4 g - Kohlenhydrate: 76 g
über Zwieback Brot
alle Zutaten Brot
Zwieback Brot aus Weizen Mehl wird zweifach gebacken, wodurch Wasser entzogen wird. Dadurch wird es knusprig und ist lange haltbar, da es nicht für Schimmel anfällig ist. Da Zwieback Brot fettarm und leicht bekömmlich ist, wird es auch bei Magenverstimmungen gegessen. Man kann Zwieback zum Frühstück mit Butter, Marmelade oder Honig servieren, als Snack mit Frisch Käse, Quark, Käse oder Wurst belegen und für Desserts oder zum Backen verwenden.
