Gemahlene Nelken

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100 g Gemahlene Nelken - Nährwerte: 424 kcal / 1774 kJ
Eiweiß: 6 g - Fett: 20 g - Kohlenhydrate: 52 g

über Gemahlene Nelken  alle Zutaten  Gewürze
Gemahlene Nelken bestehen aus den fein gemahlenen Nelken des Gewürz Nelken Baumes. Nelken bzw. Gewürz Nelken werden mittlerweile welweit in tropischen Gebieten angebaut, aber die qualitativ hochwertigsten Nelken kommen immer noch aus ihrem Ursprungsland den Molukken, Sansibar und Madagaskar. Die dunkle Farbe kommt daher, daß die Nelken nach dem Pflücken für ein paar Tage in der Sonne trocknen. Verantwortlich für den Geschmack und Geruch von gemahlenen Nelken sind die in den Nelken enthaltenen ätherischen Öle.




Rezepte mit Gemahlene Nelken
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