100 g Surimi-Sticks haben: 80 kcal / 335 kJ
Eiweiß: 8 g - Fett: 5 g - Kohlenhydrate: 10 g
über Surimi-Sticks
Surimi-Sticks werden aus einer Fischmasse gewonnen, die durch einen aufwendigen Arbeitsprozeß farblos, geschmacks- und geruchsneutral gemacht wurden. Dann werden sie entsprechend gewürzt, in Dampf gegart und in Formen zu Stäbchen gepresst. Man kann Surimi-Sticks kalt oder warm servieren. Sie passen z.B. zu Salaten, Dips oder Pastagerichten. Surimi-Sticks werden meist in kleinen Frischhaltebeuteln verpackt und können einzeln entnommen werden. Die Päckchen liegen in den Frischeregalen gekühlt bei Fischsalaten.
