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Vanillepulver, ungesüßt

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Gewürze

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über Vanillepulver, ungesüßt

Ungesüßtes Vanillepulver hat nichts mit Puddingpulver zu tun. Es ist lediglich ein Aroma, welches man Süßspeisen zufügen kann. Anders als beim Vanillezucker, ist das Vanillepulver (Aroma) ungesüßt und wesentlich stärker im Aroma. Man kann es ersatzweise für echte Vanille verwenden. Vanillepulver gibt es von verschiedenen Firmen. Teilweise findet man es im Gewürzregal oder auch bei den Backzutaten im Regal (grün/weiß gestreifte Dose "Vanila").

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