Powidltascherl Für Powidltascherl eine möglichst mehligkochende Sorte Kartoffeln verwenden. ...

Quittengelee Quitten waschen und trocknen. Stiel und Blüte ausschneiden. Quitten grob würfeln und in ...

Quittengelee mit Apfel schmeckt besonders aromatisch, wenn man sehr reife Quitten und eine herbsäuerliche ...

Rhabarber Pudding Für den Rhabarber Pudding zunächst 300 ml Wasser mit 120 g Zucker zum Kochen bringen. ...

Rosinenkuchen kann in einer Kastenform oder in gebacken werden. Die Rosinen für den ...

Rote Grütze Marmelade kann man sehr gut aus den restlichen Beeren, die man noch im Garten an den ...

Rumkugeln Für die Rumkugeln möglichst hochwertiges Butterschmalz in einem Topf bei niedriger Temperatur ...

Rum-Trauben-Nuß-Eis Rosinen mit kochendem Wasser überbrühen, abtropfen. Ca. 1 Std. in Rum einlegen. Milch ...

Rum-Trauben-Nuß-Muffins Für die Rum-Trauben-Nuß-Muffins werden zunächst die Rosinen ca. 30 Minuten in Rum ...