100 g Schokostreusel haben: 507 kcal / 2121 kJ
über Schokostreusel
Schokostreusel gibt es als Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade oder weiße Schokolade. Die typischen Schokostreusel sind eigentlich in winziger Röllchenform, die sich besonders gut dafür eignen, wenn man selbstgemachte Pralinen, Rumkugeln oder Konfekt darin wälzen möchte. Durch ihre Form haften sie besonders gut. Es gibt aber auch Schokoblättchen, wie auf dem Foto zu sehen ist. Diese Schokoblättchen oder Schokoraspel kann man zur Verzierung von Torten oder Cremespeisen und andere Desserts verwenden. Es gibt aber auch Schokostreusel, die in größeren Rollen geformt ist. Man kann diese Rollen auch gut selber herstellen, indem man mit einem Sparschäler über die schmale Seite einer Tafel Schokolade zieht. Schokostreusel gibt es auch in Tröpfchenform. Sie eignen sich besonders gut, um in Kuchen eingebacken zu werden. Zur Verzierung von Gebäck, Torten oder Desserts kann man aber auch Schokostreusel in Form von Herzen, Sternen, Kleeblättern oder Phantasiegebilden kaufen.
Schoko-Tröpfchen
Mokkabohnen
