Toast Brot

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XXL Toast Brot
Brötchen
Ciabatta Brot
Bagel

100 g Toast Brot - Nährwerte: 268 kcal / 1121 kJ
Eiweiß: 8 g - Fett: 4 g - Kohlenhydrate: 50 g

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Toast Brot (engl. Toast, franz. Toast, ital. Fetta di pane tostato, span. Tostada) ist ein spezielles Weiß Brot, das besonders viel Eiweiß enthält, damit es nach dem Rösten im Toaster gut duftet und goldbraun aussieht. Gute Qualität erkennt man an den sehr feinen Poren im Teig. Man kann Toast Brot auch ungetoastet essen, allerdings entfaltet sich das besondere Aroma erst nach dem Toasten. Toast Brot schmeckt mit süßem Belag wie Marmelade oder Honig sowie mit Aufschnitt oder Käse. Toast Brot eignet sich sehr gut zum Überbacken im Ofen wie beim Toast Hawaii oder im Sandwich Toaster. Das ursprünglich aus England stammende Toast Brot besitzt kleinere Scheiben als das amerikanische XXL Toast Brot, das für Sandwich verwendet wird.






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