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Sushimatte



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Sushibrett, klassisch

über Sushimatte
Eine elastische Sushimatte aus Bambus ist ein wichtiges Hilfsmittel zum einfacheren Einrollen von Sushi. Die einzelnen Bambusstäbchen sind durch mehrere Baumwollfäden miteinander verbunden. So lässt sich Sushi einfach formen, aufrollen und fest andrücken. Anschließend sollte man das fertig gerollte Sushi wieder aus der Sushimatte wickeln und auf einem Holzbrett in Stücke schneiden. Sushi nicht auf der Sushimatte schneiden, damit sie nicht kaputt geht. Die Sushimatte kann nach der Benutzung mit Wasser abgespült werden und sollte anschließend an der Luft gut trocknen, bevor man sie wieder zusammenrollt. Man erhält diese Sushimatte mit den Maßen von 24 x 24 cm in gut sortierten Supermärkten bei den Regalen mit den asiatischen Lebensmitteln oder in Asia Shops.






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